(资料图片)
1、如何减少竹荪的异味？
2、如果是竹荪干，可以先把竹荪干顶端的封闭端和菌根剪掉，然后用淡盐水浸泡竹荪干。竹荪软化后，可以用清水清洗，可以在一定程度上减少竹荪的异味。
3、清洗鲜竹荪竹荪时，需要先取下菌盖，然后切断菌根，最后清洗干净鲜竹荪竹荪上的所有粘液。
4、竹荪做菜时可以和肉一起吃。竹荪吸收肉汁会变得好吃，而肉可以减少油腻，口感更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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2、如果是竹荪干，可以先把竹荪干顶端的封闭端和菌根剪掉，然后用淡盐水浸泡竹荪干。竹荪软化后，可以用清水清洗，可以在一定程度上减少竹荪的异味。
3、清洗鲜竹荪竹荪时，需要先取下菌盖，然后切断菌根，最后清洗干净鲜竹荪竹荪上的所有粘液。
4、竹荪做菜时可以和肉一起吃。竹荪吸收肉汁会变得好吃，而肉可以减少油腻，口感更好。
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