你需要的东西
食用油
手套
使用您的 Masterbuilt 火鸡炸锅，您可以制作一只金黄多汁的火鸡。您已经购买了 Masterbuilt 火鸡炸锅，现在您想要炸火鸡。你现在可以闻到鸟在煎炸的味道，你可以想象切成里面多汁但外面酥脆的一口。只要掌握一点诀窍，这种幻想就能很快变成现实。在开始煎火鸡之前耐心等待，这样您就可以安全地享用晚餐了。
【资料图】
烹饪
步骤1
将火鸡完全解冻，确保火鸡完全没有冰和水。仔细检查内腔。
第2步
用油填充炸锅的内锅至填充线。不要装得太满。将外部控制拨盘设置为 400 度并盖上盖子。
步骤 3
让油至少加热 55 分钟。在此期间，用您选择的腌料准备火鸡，并用香料擦拭。
步骤4
在将火鸡放入锅中之前计算烹饪时间。烹饪时间是每磅三分钟，再加上五分钟。总是四舍五入到下一个完整的分钟。
步骤 5
把篮子从锅里拿出来，把火鸡放在里面，胸部朝上。戴上手套，将火鸡慢慢插入热油中。盖上盖子。
步骤 6
使用食物温度计，确保在取出火鸡之前达到 180 度的内部温度。完成后，慢慢将火鸡从油中取出，将篮子钩在锅边，让多余的油流出。
提示
对你的调味料要有创意，把它们大量地涂在鸟身上。
警告
确保你的火鸡完全干燥。这怎么强调都不为过。任何剩余的冰或水肯定会引起火灾。
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