端午假期,对不健康饮食说“不”!
2023-06-23 18:50:24 百度新闻

端午节假期聚会聚餐多。


(资料图)

医生提醒,

假期注意饮食卫生,

尤其是肠胃功能弱的人,

吃粽子容易消化不良,

更不要饮用冰水,

否则易导致拉肚子〜

昨天(6月22日),记者在嘉定区中心医院肠道门诊看到,有市民陆续前来就诊,其中不少是因为吃坏东西导致腹泻的病人。

市民王先生前一天晚上喝了点冰水,结果腹泻数次,不得不前来就诊,“半夜喝了点凉水,就开始发烧拉稀,一天数十次,真的不行了,感觉要虚脱了。”

通过验血等检查发现,王先生是急性肠胃炎。医院肠道门诊主治医师沈启刚介绍,这几天像王先生这样吃坏肚子的病人不在少数。有的是因为粽子吃多了,引起肠道功能紊乱;有的是夜宵烧烤吃多了,引起急性肠胃炎。

“粽子是糯米做的,里面还有肉,不利于消化。对于一些胃肠道功能弱的人来说,容易导致消化不良。”沈启刚表示。

医生提醒,夏季要当心病从口入,绝大部分患者都是因为饮食卫生问题引起的肠道感染。食物要彻底烧熟煮透,注意存放环境,不宜食用隔夜食物。如果食用不洁食物引发了呕吐、腹泻等症状,要及时到医院就诊,以防并发症。

“从临床上看,吃生冷食物、隔夜菜,容易引起肠胃不适。尤其是西瓜,隔夜西瓜特别容易滋生细菌,引起腹泻,哪怕放在冰箱里也有隐患,建议西瓜不隔夜。”沈启刚说。

撰稿:印沁沁

摄像:张晓冬

编辑:王安琪、卓明霞

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上观号作者:上海嘉定

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