(资料图)
首先,将土豆清洗干净,去皮,切成滚刀块。把肥肉和瘦猪肉分开,锅里的油烧开后加入肥肉一起挤油,直到肥肉挤的差不多了。加入蒜、茴香、大料、瘦肉翻炒至香。加入酱油,快速翻炒糖。把它煮沸,小火炖30分钟以上至肥肉微烂,放入土豆。加入少许盐,炖至汤汁几乎干透,一盘营养美味的土豆炖菜就完成了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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首先,将土豆清洗干净,去皮,切成滚刀块。把肥肉和瘦猪肉分开,锅里的油烧开后加入肥肉一起挤油,直到肥肉挤的差不多了。加入蒜、茴香、大料、瘦肉翻炒至香。加入酱油,快速翻炒糖。把它煮沸,小火炖30分钟以上至肥肉微烂,放入土豆。加入少许盐,炖至汤汁几乎干透,一盘营养美味的土豆炖菜就完成了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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